Tészta
Ételeinket a +3670 262 4000-es telefonszámon előrendelheted. Ha házhoz szeretnéd rendelni, akkor használd a
és
oldalakat!
PENNE DEL MACELLAIO
Penne tészta, guanciale szalonna, salsiccia kolbász, paradicsom, parmezán
Penne, cured guanciale, italian sausage, tomato, parmesan
MAFALDINE CON POLPETTE AL SUGO NAPOLETANO
Mafaldine tészta, Nápolyi ragu, húsgombóc, parmezán
Mafaldine, Neapolitan ragout, meatballs, parmesan
BUCATINI ALL’AMATRICIANA
Bucatini, guanciale szalonna, paradicsom szósz, pecorino sajt
Bucatini, cured guanciale, tomato sauce, pecorino cheese
SPAGHETTI ALLA CARBONARA
Spaghetti, guanciale szalonna, pecorino sajt, tojássárgája
Spaghetti, cured guanciale, pecorino cheese, egg yolk
RAVIOLI RIPIENI DI RICOTTA E SPINACI AL BURRO E SALVIA
Ricottával és spenóttal töltött ravioli, vajban párolt zsályalevéllel
Ravioli filled with ricotta and spinach, butter, sage leaves
GNOCCHI AL GORGONZOLA E ZUCCHINE
Gnocchi, Gorgonzola sajt, cukkini, tejszín
Gnocchi, Gorgonzola cheese, zucchini, cream
SPAGHETTI ALLA PUTTANESCA
Spaghetti, hámozott paradicsom, kapribogyó, olívabogyó, szardella, fokhagyma
Spaghetti, peeled tomatoes, capers, olives, anchovies, garlic
RIGATONI ALLA CALABRESE
Rigatoni, ‘nduja (calabriai csípős füstölt kolbász), ricotta, lilahagyma
Rigatoni, 'nduja (spicy calabrian smoked sausage), ricotta, red onion
FARFALLE AL SALMONE AFFUMICATO
Farfalle, füstölt lazac, tejszín
Farfalle, smoked salmon, cream
LASAGNE ALLA BOLOGNESE
Lasagne, hagyományos bolognai ragu, besamel mártás
Lasagna, traditional Bolognese ragout, bechamel sauce
GNOCCHI MARI E MONTI (Gamberetti e Gorgonzola)
Gnocchi, garnélarák, gorgonzola, koktélparadicsom, parmezán, fehér bor, tejszín
Gnocchi, shrimp, gorgonzola, cherry tomatoes, parmesan, white wine, cream
LINGUINE ALLO SCOGLIO (Pignata di mare)
Linguine, tengergyümölcs, koktélparadicsom, fokhagyma, fehérbor, petrezselyem
Linguine, seafood, cherry tomatoes, garlic, white wine, parsley